VIDEO – « Le partage » – 25/09/19

Vidéo intégrale du séminaire « Le partage », organisé par Juliette Rouchier (LAMSADE, Paris-Dauphine, PSL ; Co-directrice du GDR Policy Analytics ; associée au GREQAM, AMSE) dans le cadre du cycle « Il faudra bien manger ».

Avec la participation de :

  • Claude Napoleone, économiste, INRA Avignon : Comprendre les dynamiques de changements d’usage des sols pour écologiser les organisations territoriales
  • Claire Médard, IRD/URMIS, Paris, unité migration et société : L’Etat mis en cause dans les accaparements fonciers
  • Valérie Golaz – INED, LPED, Marseille – (avec Claire Médard) : Superposition de droits et transmission de la terre en Ouganda
  • Sjoerd Wartena, membre fondateur de Terre de Liens (https://terredeliens.org) sur les problèmes rencontrés dans la mise en avant des problèmes de protection de terre arable et l’aide à l’installation. 
  • Anahid Roux-Rosier, doctorante en philosophie à l’université de Lyon sur les bases philosophiques (diverses) de la permaculture.
  • Gabriel Montrieux – doctorant en sociologie à l’université de Lyon : Convergences et divergences idéologiques autour des Amap
  • Anna Burlet développe une pratique de design culinaire qui s’active au travers de pièces/performances impliquant le public autour d’un repas singulier dont elle conçoit et dessine les couverts, le menu et la mise en scène. Son travail interroge les usages habituels liés à la table et revisite un médium fort de notre culture qu’est la gastronomie. Anna Burle crée des outils à l’aspect étrange, amenant les convives à repenser des gestes soi-disant anodins (…) https://www.instagram.com/annaburlet/http://www.la-cuisine.fr/

Enregistré le 25 septembre 2019 à l’IMéRA.

VIDEO – « Le chemin se fait en marchant : découvertes de la transition » – 17/04/18

Vidéo intégrale du séminaire « Le chemin se fait en marchant : découvertes de la transition », avec la participation de Yuna Chiffoleau, Sociologue INRA, UMR Innovations, Montpellier, et Harold Vasselin, cinéaste, réalisateur.

Organisé par Juliette Rouchier (LAMSADE, Paris-Dauphine, PSL ; Co-directrice du GDR Policy Analytics ; associée au GREQAM, AMSE) dans le cadre du cycle « Il faudra bien manger ».

Enregistré le 17 avril 2018 à l’IMéRA.

VIDEO – Les semences : seulement des graines ? avec D. Desclaux & G. Pavageau – 20/03/18

Vidéo intégrale du séminaire « Les semences : seulement des graines ? » avec Dominique Desclaux (biologiste, INRA) & Guillaume Pavageau (designers textile).

Organisé par Juliette Rouchier (LAMSADE, Paris-Dauphine, PSL ; Co-directrice du GDR Policy Analytics ; associée au GREQAM, AMSE) dans le cadre du cycle « Il faudra bien manger ».

Enregistré le 20 mars 2018 à l’IMéRA.

 

VIDEO – L’eau peut-elle manquer ? Boire ou manger il faut choisir, avec Olivier Barreteau et Pierre Luu – 22/02/18

Vidéo intégrale du séminaire « L’eau peut-elle manquer ? Boire ou manger il faut choisir » avec Olivier Barreteau (hydrologue, chercheur à l’Irstea et travaille sur les conflits liés à l’eau à usage agricole) & Pierre Luu (Sculpteur, http://art-et-eau.com).

Organisé par Juliette Rouchier (LAMSADE, Paris-Dauphine, PSL ; Co-directrice du GDR Policy Analytics ; associée au GREQAM, AMSE).

Enregistré le 22 février 2018 à l’IMéRA.

Cycle « Il faudra bien manger »

« Il faudra bien manger » est un nouveau cycle organisé par Juliette Rouchier à la suite du cycle Pollution(s) et solution(s).

Juliette Rouchier est directrice de recherche au CNRS (LAMSADE, Paris-Dauphine, PSL ; Co-directrice du GDR Policy Analytics www.gdr3270.fr, Associée au GREQAM, AMSE).

Vidéo du séminaire « Formes économiques, socialisation et culture dans le monde paysan », par Gilles Allaire (Economiste, DR1-INRA). 1ère séance du cycle « Il faudra bien manger » organisé par Juliette Rouchier (LAMSADE, Paris-Dauphine, PSL ; Co-directrice du GDR Policy Analytics ; associée au GREQAM, AMSE).

Enregistré à l’IMéRA le 23 mai 2017.

Le cycle Pollutions-solutions arrivant à sa fin, c’est un cycle de séminaire sur l’alimentation et l’agriculture qui démarre et sera développé lors du premier semestre 2018. C’est de nouveau l’angle de la durabilité (économique, sociale, environnementale) qui sera au centre des interrogations, et nous permettra de réfléchir à l’angle de la quantité tout autant que la qualité dans toute la chaîne alimentaire.

La participation d’artistes aux séminaires sera doublée, cette fois, d’occasionnelles participations de représentants de la société civile qui, eux aussi, créent un nouveau monde tout en le pensant, et pourront nous faire part de leurs réflexions et éventuellement leurs vues du futur.

En effet, la double approche qui s’est développée lors du premier cycle – mettant en scène la confrontation de l’objectivité face à la singularité – a montré combien ce dialogue était riche et poussait l’auditeur hors des cadrages plus habituels et confortables.

La suite du cycle débutera en janvier 2018, et traitera de diverses thématiques : semences, procédés et techniques, accès à la terre et à l’eau, nutrition, circuits de distribution.

Formes économiques, socialisation et culture dans le monde paysan

23 mai 2017 – 14h IMéRA, 2 place Le Verrier, 13004 Marseille.

Dans ce séminaire on étudiera comment l’économie à grande échelle influe sur les formes de socialisation, et on verra comment cette interrelation peut s’identifier encore plus profondément dans les formes culturelles (ici musicales) qui lient des collectifs au sein du monde agraire. Continuer la lecture de « Cycle « Il faudra bien manger » »

VIDEO – Formes économiques, socialisation et culture dans le monde paysan, par Gilles Allaire 23/05/17

Vidéo du séminaire « Formes économiques, socialisation et culture dans le monde paysan », par Gilles Allaire (Economiste, DR1-INRA). 1ère séance du cycle « Il faudra bien manger » organisé par Juliette Rouchier (LAMSADE, Paris-Dauphine, PSL ; Co-directrice du GDR Policy Analytics ; associée au GREQAM, AMSE).

Enregistré à l’IMéRA le 23 mai 2017.